Як приготувати картопляне пюре вдома: легкий рецепт -

35 хв

4 порції

89 ккал

0 / 5

Рецепт картопляного пюре вдома/Смачно24

Картопляне пюре, мабуть, один з улюблених гарнірів як дітей, так і дорослих. Воно ніжне, повітряне та таке смачне! До картопляного пюре можна додавати різноманітні спеції та зелень. Наприклад, дуже смачним виходить пюре з мускатним горіхом, або з кропом та часничком. Гайда готувати разом зі Смачно 24.

Як приготувати картопляне пюре вдома: рецепт з відео

 

Інгредієнти

для гарніру
  • Картопля

    500 г

  • Молоко

    200 г

  • Мелений чорний перець

    за смаком

  • Вершкове масло

    50 г

Рецепт приготування

1

Почистіть картоплю від шкірки, добре помийте водою та розріжте на дві половини. Якщо ви будете варити картоплю, через деякий час покладіть її у воду, щоб вона не почорніла.

2

Підготуйте каструлю для приготування картоплі. Налийте води, киньте картоплю в каструлю та посоліть воду. Варіть картоплю до готовності на середньому вогні. Зцідіть воду, додайте до картоплі масло та поперчіть. Додатково перевірте зварену картоплю на сіль.

3

За допомогою товкачки розімніть картоплю з масло та додайте гарячого молока. Ще раз розімніть картопляне пюре, щоб воно вийшло ніжним та повітряним. Смачного!

Схожі рецепти

Новини кулінарії

Останні рецепти