Рецепт смачних картопляних зраз з рибою -

3 год

4 порції

205 ккал

0 / 5
Картопляні зрази з рибою: рецепт приготування зраз вдома

Як приготувати зрази/Смачно24

Картопляні зрази з рибною начинкою чудово підійдуть для смачного обіду в родинному колі. Гайда готувати разом зі Смачно 24!

Інгредієнти

для страви
  • Картопля

    4 шт.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт.

  • Олія соняшникова

    5 ст. л.

  • Мелений чорний перець

    за смаком

  • Морква

    1 шт.

  • Панірувальні сухарі

    4 ст. л.

  • Сіль

    за смаком

  • Кріп (зелень)

    1 ч. л.

  • Хек

    250 г

Рецепт приготування

1

Ретельно помийте картоплю, почистіть від шкірки та відваріть у підсоленій воді до готовності. Рибу потрібно теж відварити в підсоленій воді.

2

Почистіть моркву від шкірки та натріть на дрібній тертці, а цибулю наріжте дрібним кубиком. Підсмажте овочі на олії до золотистої скоринки. Додайте рибу та зелень до засмажки та перемішайте.

3

З картоплі приготуйте пюре та охолодіть. Сформуйте з картопляної маси коржики, викладіть начинку та защепіть краї. Обваляйте зрази в панірувальних сухарях та обсмажте на олії з обох сторін. Смачного!

Схожі рецепти

Новини кулінарії

Останні рецепти