Рецепт олів'є на Новий Рік 2020 -

1 год

6 порцій

210 ккал

0 / 5

Без цього салату не обходиться жодне святкування Нового Року. Його обожнюють діти та дорослі, а рецептів приготування олів’є є безліч. Господині заміняють в олів’є горошок на кукурудзу, ковбасу на варену або копчену курку, а майонез на сметану чи йогурт. Ми пропонуємо приготувати вам більш класичний для українців рецепт олів’є на Новий Рік 2020. Смачного!

Інгредієнти

для салату
  • Зелений горошок

    1 банка

  • Картопля

    4-5 шт.

  • Ковбаса

    400 г

  • Цибуля ріпчаста

    1/2 шт.

  • Майонез

    300 г

  • Мелений чорний перець

    1 г

  • Морква

    2-3 шт.

  • Квашений огірок

    4 шт.

  • Сіль

    1 г

  • Яйце

    6 шт.

Рецепт приготування

1

Відваріть картоплю, моркву та яйця до готовності та дайте вистигнути. Наріжте все кубиками.

2

Ковбасу, цибулю, квашений огірок наріжте кубиками.

3

Змішайте всі нарізані інгредієнти в салатниці та додайте консервований горошок.

4

Заправте салат майонезом, посоліть та поперчіть.

Новини кулінарії