Рецепт салату з картоплею і куркою у вигляді миші -

1 год

6 порцій

350 ккал

0 / 5

Рецепт салату з курки та картоплі чудово підійде для новорічного меню. Він легкий у приготуванні, ситний та оригінальної святкової форми. Ви можете навіть залучити діточок для його приготування та формування мишки.

Інгредієнти

Для салату
  • Картопля

    4 шт.

  • Куряче філе

    600 г

  • Цибуля ріпчаста

    50 г

  • Майонез

    4 ст. л.

  • Маслини

    0,5 банка

  • Квашений огірок

    60 г

  • Сіль

    1 за смаком

  • Кріп (зелень)

    1 за смаком

  • Яйце

    2 шт.

Рецепт приготування

1

Відваріть куряче філе до готовності з сіллю та перцем. Коли відварене філе охолоне, наріжте його кубиками.

2

Відваріть картоплю в мундирі. Дайте їй остудитися і тоді натирайте на грубій терці. 

3

Відваріть яйця, охолодіть їх та натріть на дрібній терці. 

4

Дрібно наріжте цибулю. 

5

На тарілці викладіть контур гризуна, викладіть картоплю і зробіть зверху майонезну сітку.

6

Тоді наступним шаром викладайте курку порізану кубиками. 

7

Після курки нарізану цибулю, а після цибулі викладайте дрібно нарізаний соломкою огірок. Зробіть знову майонезну сітку. 

8

Посипте салат жовтком, а зверху – натертими яєчними білками. 

9

Перед подачею на стіл, вушка прикрасьте кропом, ротик і очі зробіть з маслин.

Схожі рецепти

Новини кулінарії

Останні рецепти