Рецепт варення з вишні без кісточок "п'ятихвилика" -

2 год

2 порції

256 ккал

0 / 5
Рецепт варення з вишні без кісточок – п'ятихвилинка

Як приготувати варення з вишні/Смачно24

Цей рецепт точно сподобається тим, хто слідкує за фігурою, адже в ньому не дуже багато цукру та максимум корисних властивостей вишні.

Інгредієнти

  • Вишня

    1,3 кг

  • Цукор

    700-800 г

Рецепт приготування

1

З промитої ягоди видаліть кісточки, пересипте її цукром, перемішайте і дочекайтеся виділення соку.

2

Поставте вишню на повільний вогонь, доведіть до кипіння, періодично помішуючи, після закипання проваріть варення 5 хв, знімаючи пінку. Чим частіше ви будете знімати пінку – тим прозорішим вийде варення.

3

Зніміть варення з вогню та дайте його повністю охолонути, за цей час варення загусне. Потім ще раз доведіть варення до кипіння і проваріть ще 5 хвилин. Повторіть цей процес ще раз. Після третього варіння можете розливати варення по стерилізованих банках. Переверніть банки, поставте в тепле місце і дайте йому повністю охолонути.

Схожі рецепти

Новини кулінарії

Останні рецепти