Вкусный торт без выпекания ко Дню матери: рецепт -

Рецепт приготовления

1

Тщательно измельчите песочное печенье в крошку, добавьте к нему топленое сливочное масло и перемешайте в однородную массу.

2

Застелите круглый противень пергаментом для выпекания и насыпьте песочную массу. Утрамбуйте крошку в плотный слой и поставьте в холодильник охлаждаться на 30-40 минут.

3

Очистите бананы от кожуры, нарежьте кольцами. Киви тщательно помойте и почистите от кожуры, нарежьте тонкими кусочками.

4

 Достаньте противень с коржом для торта, выложите на него слой из бананов.

5

Кусочки киви выложите в кастрюлю, добавьте сахар и лимонный сок и прогрейте на среднем огне несколько минут. Охладите киви и соедините с греческим йогуртом.

6

Растворите желатин в воде, дайте ему набухнуть и добавьте к йогурту. Тщательно перемешайте начинку для торта и залейте ею противень с бананами.

7

Разровняйте поверхность торта и положите его в холодильник на 6-8 часов.

8

Задекорируйте готовый торт кусочками фруктов и орешками. Приятного аппетита!