Завтраки
КАТАЛОГ
Рецепт молодого картофеля со сметаной
-
45 мин
4 порции
85 ккал
Как приготовить молодой картофель / Смачно24
Ну что может быть вкуснее нежной молодой картошки с укропом или сметаной? Если вы еще не готовили молодой картофель, скорее покупайте и готовьте всей семьей!
Читайте также Что приготовить на обед из картошки: вкусные рецепты
А Смачно 24 подготовил для вас чрезвычайно вкусный рецепт молодого картофеля в сметане с чесноком. Айда готовить вместе!
Ингредиенты
-
Сливочное масло
50 г
-
Молодой картофель
500 г
-
Сметана
200 г
-
Соль
по вкусу
-
Чеснок
1 зубчик
Рецепт приготовления
1
Тщательно помойте картофель, с помощью губки или руками снимите тоненькую кожицу и еще раз смойте водой. Отварите молодой картофель в подсоленной воде до готовности и слейте воду.
2
Добавьте к картофелю сливочное масло и перемешайте. Измельчите зубчик чеснока и добавьте к молодой картошке.
3
Влейте в кастрюлю с картошкой сметану, перемешайте и поставьте на слабый огонь. Тушите картофель 3-4 минуты и подавайте к столу. Прятного аппетита!