Как приготовить вкусные оладьи на кефире: рецепт -

25 мин

2 порции

195 ккал

0 / 5
Оладьи на кефире – рецепт – как приготовить оладьи на кефире

Домашние оладьи на кефире/Смачно24

Сытный и вкусный завтрак вам гарантирован, если вы приготовите оладьи. Это блюдо очень легкое и быстрое в приготовлении. Оладьи еще вкуснее со сметаной, вареньем или ягодным джемом. Приготовьте оладьи на кефире по рецепту Смачно 24.

Ингредиенты

для оладий
  • Мука пшеничная

    220 г

  • Кефир

    250 мл

  • Сода

    5 г

  • Сахар

    50 г

  • Яйцо

    1 шт.

Рецепт приготовления

1

Помойте яйцо, выбейте его в глубокую посуду и немного взбейте венчиком. Добавьте к яйцу жидкий кефир и соду. Тщательно перемешайте смесь венчиком до однородности.

2

Просейте муку через мелкое сито, чтобы не было комочков, смешайте его с сахаром и солью. Небольшими порциями добавляйте муку к жидкой массе из яиц и кефира. Не забывайте помешивать тесто на оладьи, чтобы не было комочков. По густоте тесто на оладьи должно напоминать густую сметану.

3

Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом и жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки. К оладьям можно добавить яблоки, изюм или ваниль. Вкуснее всего оладьи со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Новости кулинарии

Последние рецепты