Как приготовить пиццу кальцоне на сковородке: рецепт -

4 ч 5 мин

4 порции

480 ккал

0 / 5
Пицца кальцоне на сковороде – как приготовить дома – рецепт

Рецепт кальцоне на сковородке/Смачно24

Смачно 24 подготовил для вас рецепт домашней пиццы кальцоне на сковородке, которую вы сможете приготовить дома. Начинку для кальцоне можно менять по своему вкусу. Давай готовить вместе!

Ингредиенты

для блюда
  • Мука пшеничная

    500 г

  • Зелёный лук

    10 г

  • Соленый огурец

    4 шт.

  • Кетчуп

    4 ст. л.

  • Оливки

    50 г

  • Масло подсолнечное

    2 ст. л.

  • Помидор

    2 шт.

  • Салями

    200 г

  • Сыр Сулугуни

    200 г

  • Сухие дрожжи

    1 пакетик

  • Соль

    1 ч. л.

  • Яйцо

    1 шт.

Рецепт приготовления

1

Тщательно просеиваем муку через мелкое сито, чтобы не было комочков. Добавляем яйцо, соль, дрожжи и две столовые ложки масла – замешиваем тесто постепенно подливая теплую воду. Для приготовления теста вам понадобится около одного стакана теплой воды, точное количество жидкости зависит от муки.

2

Эластичное и однородное тесто для пиццы оставьте в теплом месте на два часа, чтобы оно отдохнуло и подошло.

3

Готовое тесто для кальцоне разделите на 4 части. Раскатайте тесто в тонкий пласт и смажьте кетчупом не доходя до краев.

4

На одну половину теста выложите мелко нарезанный зеленый лук, небольшие кусочки салями или другой колбаски, ломтики помидора, кольца оливок и огурцов.

5

Натрите сыр на пиццу и закройте начинку другой половиной теста. Тщательно защепите края теста.

6

Разогрейте сковородку с маслом, выложите на нее сформированное кальцоне и обжаривайте пиццу с обеих сторон до готовности. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Новости кулинарии

Последние рецепты