Рецепт пюре из зеленого горошка на сливках -

25 мин

4 порции

142 ккал

0 / 5
Пюре из зеленого горошка со сливками: рецепт

Как приготовить пюре из зеленого горошка / Смачно24

Если вы еще не пробовали пюре из зеленого горошка, не теряйте времени, скорее приготовьте этот вкуснейший гарнир дома. Рецепт приготовления простой и быстрый, для пюре можно использовать как мороженый горошек так и свежий.

Давайте готовить вместе с Смачно 24!

Ингредиенты

для блюда
  • Сливки

    100 мл

  • Сливочное масло

    50 г

  • Зеленый горошек

    500 г

  • Молотый чёрный перец

    по вкусу

  • Соль

    по вкусу

Рецепт приготовления

1

Разогрейте небольшую кастрюлю со сливочным маслом. Всыпьте горошек в кастрюлю и поджарьте до минуты, если он свежий и 4-5 минут – замороженный.

2

Влейте в горошек 1 стакан воды, накройте крышкой и тушите 8-10 минут на маленьком огне.

3

Посолите и поперчите горошек по вкусу, добавьте сливок и перемешайте. Как только сливки начнут закипать, снимите горошек с огня.

4

Измельчите горошек в сливках с помощью ручного блендера в пюре. Подавайте зеленый горошек с рыбным стейком или цыпленком. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Новости кулинарии

Последние рецепты