Рецепт штруделя с вишней -

Рецепт приготовления

1

Тщательно просейте муку через мелкое сито, чтобы не было комочков. В глубокой миске смешайте муку, сахар, масло и горячую воду, замесите однородное тесто.

2

Помойте и почистите яблоки от кожуры, нарежьте мелкими кусочками и посыпьте корицей. Вишню без косточек посыпьте сахаром.

3

Противень для выпекания смажьте сливочным маслом или застелите пергаментом для выпекания.

4

Готовое тесто разделите на 4 части, раскатайте и заполните начинкой. Закрутите тесто с начинкой и выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 30-40 минут.

5

Присыпьте готовый штрудель сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!