Простой рецепт блинчиков на воде без дрожжей и соды -

45 мин

4 порции

136 ккал

0 / 5
Блины на воде – рецепт без дрожжей – как приготовить тонкие

Рецепт тонких блинов на воде без дрожжей/Смачно 24

Блинчики на воде быстро готовятся, тесто получается легким, а готовое блюдо нежным и вкусным. Приготовьте блинчики на воде без дрожжей и соды вместе с Смачно 24.

Начинкой для сладких блинчиков может быть шоколадная или арахисовая паста, творожная начинка с изюмом и цукатами. Если же вы выбрали соленую начинку для блинчиков, тогда приготовьте мясную или грибную зажарку, творог со сметаной или укропом и чесночком.

Ингредиенты

для блинов
  • Мука пшеничная

    2 стакана

  • Вода

    500 мл

  • Масло подсолнечное

    3 ст. л.

  • Соль

    по вкусу

  • Сахар

    по вкусу

  • Яйцо

    2-3 шт.

Рецепт приготовления

1

Тщательно просейте муку через мелкое сито, чтобы не образовывались комочки при замешивании теста на блинчики.

2.

Разбейте яйца в глубокую миску, легонько размешайте их вилкой. Добавьте к яйцам соль и подсолнечное масло, взбейте все венчиком. Постепенно высыпайте просеянную муку в яичную массу и замешивайте густое тесто. Подогрейте воду до комнатной температуры. Тоненькой струйкой наливайте воду в миску и продолжайте замешивать тесто венчиком. 

3

Дайте тесту настояться 20-30 минут, еще раз перемешайте венчиком и переходите к жарке блинчиков. Разогрейте сковородку и жарьте блинчики на маленьком огне 2-3 минуты с каждой стороны. Переворачивать блинчики нужно, как только края теста начнут румяниться. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Новости кулинарии

Последние рецепты