Постный рыбный суп: домашний рецепт -

35 мин

4 порции

80 ккал

0 / 5
Рыбный суп – постный рцепт – суп с лососем или хеком

Как приготовить рыбный суп дома / Смачно 24

Смачно 24 подготовил для вас пошаговый рецепт домашнего рыбного супа, который прекрасно подойдет для поста. Рыбный суп низкокалорийный и быстрый в приготовлении. Для приготовления рыбного супа можно выбрать как хек, так и лосось. Айда готовить!

 

Ингредиенты

для супа
  • Вода

    1,5 л

  • Душистый перец горошком

    3 шт.

  • Картофель

    3 шт.

  • Укроп (зелень)

    2 веточки

  • Лавровый лист

    1 шт.

  • Морковь

    1 шт.

  • Петрушка (зелень)

    2 веточки

  • Хек

    400 г

  • Лук репчатый

    1 шт.

Рецепт приготовления

1

Тщательно помойте рыбу, если вы приобрели замороженную – заранее ее разморозьте. Филе рыбы нарежьте средними кусками и сбрызните лимонным соком.

2

Для приготовления рыбного бульона отварите хек в подсоленной воде с лавровым листом и черным перцем горошком. Как только вода начнет кипеть, уменьшите огонь и варите 10-15 минут.

3

Помойте овощи водой, очистите от кожуры и нарежьте мелким кубиком картофель. Очищенный морковь натрите на терке, лук – мелко пошинкуйте. Добавьте овощи и зелень в бульон, посолите рыбный суп по вкусу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Новости кулинарии

Последние рецепты