Рецепт шоколадного чизкейка без выпечки -

4 ч

8 порций

409 ккал

0 / 5
Шоколадный чизкейк без выпечки: рецепт чизкейка без выпечки

Как приготовить шоколадный чизкейк без выпечки/Смачно24

Шоколадный чизкейк по рецепту Смачно 24 готовится быстро и без выпечки. Задекорировать сладкий десерт вы можете орешками, свежими ягодами или фруктами, либо шоколадной крошкой.

Ингредиенты

для блюда
  • Сливки 33%

    200 мл

  • Сливочное масло

    100 г

  • Сливочный сыр

    400 г

  • Молочный шоколад

    400 г

  • Печенье

    300 г

  • Сахарная пудра

    150 г

Рецепт приготовления

1

Тщательно измельчите печенье с помощью блендера в крошку. Растопите сливочное масло и добавьте его в печенье – перемешайте. Выложите массу на противень, утрамбуйте и поставьте в холодильник на 30-40 минут.

2

Подготовьте паровую баню и растопите 250 г шоколада. В отдельной миске смешайте сыр и сахарную пудру, осторожно влейте в нее растопленный шоколад и быстренько вымешайте массу до однородной консистенции.

3

Жирные кондитерские сливки (100 мл) взбейте миксером до устойчивых пиков и добавьте к шоколадной массе. Осторожно вымешайте начинку для торта и вылейте ее на песочный корж. Разровняйте слой лопаткой и поставьте в холодильник.

4

Остальной шоколад растопите на паровой бане, влейте 100 мл сливок и перемешайте. Полейте глазурью торт и снова поставьте в холодильник на 4-5 часов. Прятного аппетита!

Похожие рецепты

Новости кулинарии

Последние рецепты