Рецепт жареной сосиски в тесте – вкуснее чем в школе -

2 ч

7 порций

271 ккал

0 / 5
Сосиска в тесте – рецепт жареных в масле сосисок в тесте

Как приготовить жареную сосиску в тесте/Смачно24

Жареные сосиски в тесте сразу вызывают у нас аппетит, правда ведь? Уходят воспоминания из школы или университета, ведь именно там мы их пробовали во время небольшого перерыва.

Смачно 24 подготовил для вас рецепт именно тех жареных сосисок в тесте! Давайте готовить вместе!

Читайте также Рецепт домашних сосисок в тесте: вкусно и быстро

Ингредиенты

для блюда
  • Мука пшеничная

    500 г

  • Вода

    160 г

  • Молоко

    160 г

  • Масло подсолнечное

    6 ст. л.

  • Сосиска

    15 шт.

  • Сухие дрожжи

    1 ст. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Сахар

    3 ст. л.

Рецепт приготовления

1

В небольшой кастрюле нагрейте молоко, воду, всыпьте сахар и сухие дрожжи – оставьте на 10-15 минут.

2

Влейте в кастрюлю масло, всыпьте соли и муки, замесите эластичное тесто. Накройте кастрюлю с тестом пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 2 часа.

3

Обильно смажьте руки маслом и разомните тесто. Разделите его на одинаковые шарики размером с яйцо. Шариков должно быть столько же, сколько у вас сосисок.

4

Каждый шарик разомните руками и разровняйте скалкой, положите в нее сосиску и соедините края.

5

Разогрейте сковородку с большим количеством масла и сразу обжаривайте сформированные пирожки с сосиской до золотистой корочки.

6

Готовые обжаренные с обеих сторон пирожки выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Новости кулинарии

Последние рецепты