Спагетти из кабачков: вкусный домашний рецепт -

35 мин

8 порций

28 ккал

0 / 5
Спагетти из кабачков – рецепт, как приготовить спагетти из кабачков

Как приготовить спагетти с кабачков/Смачно24

Спагетти из кабачков - прекрасная альтернатива макаронам из пшеничной муки. Их можно готовить с любыми соусами для макарон, подавать с мясом или рыбой.

Ингредиенты

для спагетти
  • Кабачок

    2 шт.

  • Оливковое масло

    1 ст. л.

  • Помидор

    1 шт.

  • Чеснок

    2 зубчика

Рецепт приготовления

1

Натрите кабачки на терке для моркови по-корейски.

2

Сделайте крестообразный надрез на помидоре, опустите его на 1-2 минуты в кипяток и очистите от кожуры. Затем нарежьте помидор кубиками, мелко нарежьте чеснок, выложите это вместе в сковороду и тушите на медленном огне до выпаривания лишней жидкости.

3

Посолите и попереч массу на сковородке и перемешайте. После этого добавьте натертые кабачки и жарьте в течение 5-7 минут.

Советы по приготовлению

Лучше не перемешивать ингредиенты ложкой или вилкой, чтобы кабачки не превратились в однородную массу.

Если в процессе жарки образовалось много жидкости, процедите спагетти через дуршлаг.

Похожие рецепты

Новости кулинарии

Последние рецепты