Готовим суши дома: рецепт классических роллов Филадельфия -

1

Заранее отварите рис, влейте в готовый рис уксус и перемешайте. Когда рис остынет, можно приступать к приготовлению роллов.

2

Помойте и очистите авокадо от кожуры, удалите косточку. Нарежьте авокадо кусочками и сбрызните лимонным соком.

3

Разрежьте нори на две половины. Выкладываем рис на лист нори так, чтобы оставался 1 см нори без риса. Добавляем сливочный сыр и кусочки авокадо. Придерживая начинку, закручиваем ролл, спрессовываем и скручиваем.

4

Нарежьте рыбу ломтиками и выложите на спрессованный рис. Роллы готовы – приятного аппетита!