Томатный сок в домашних условиях: рецепт на зиму -

4 ч

1 порция

85 ккал

0 / 5
Томатный сок на зиму в домашних условиях – простой рецепт

Рецепт томатного сока/Смачно24

Употреблять томатный сок не только вкусно, а еще и полезно. По рецепту Смачно 24 томатный сок сохранит все свои витамины и вы с легкостью сможете приготовить его дома. Давай готовить вместе!

Ингредиенты

для сока

Рецепт приготовления

1

Тщательно моем помидоры, просушиваем бумажным полотенцем и пропускаем через мясорубку. Измельчить помидоры можно также с помощью блендера. Помидорную массу тщательно перетрите через сито.

2

Помидорную массу переложите в эмалированную кастрюлю или миску и доведите до кипения. Варите томатный сок в течение 15 минут, не забывайте помешивать массу и снимать образующуюся пенку.

3

По желанию вы можете добавить к помидорам сахар или соль, но помните, что они уменьшат количество полезных витаминов.

4

Тщательно простерилизуйте банки и крышки для томатного сока, разлейте его в них и закатайте.

5

Переверните банки верх дном, накройте одеялом или теплым полотенцем и оставьте до полного охлаждения. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Новости кулинарии

Последние рецепты