Варенье из слив с шоколадом -

2 ч 20 мин

5 порций

168 ккал

0 / 5

Варенье из слив сегодня готовят не только с помощью простых рецептов и традиционных ингредиентов. Благодаря добавлению интересных составляющих, сливовое варенье приобретает совершенно иные вкусовые оттенки и ароматы.

Ингредиенты

  • Ванильный сахар

    10 г

  • Сливочное масло

    130 г

  • Какао

    60 г

  • Сливы

    2 кг

  • Сахар

    700 г

Рецепт приготовления

1

Сливы разрежьте пополам и очистите от косточек.

2

Засыпьте сливы сахаром и оставьте на 30 минут, чтобы они пропитались и пустили сок.

3

Поставьте кастрюлю на медленный огонь, доведите до кипения и готовьте варенье из слив, периодически помешивая и снимая пену. Время варки составляет около 45 минут.

4

Положите в варенье из слив сливочное масло, какао и ванильный сахар, перемешайте и варите на медленном огне еще 15 минут.

5

Готовое варенье из слив разлейте по подготовленным стерилизованным банкам и закатайте.

6

Банки переверните вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.

Советы по приготовлению

Чтобы фрукты для варенья были целыми, выбирайте только плотные и спелые, но не перезревшие плоды.

Похожие рецепты

Новости кулинарии

Последние рецепты